Паста с готовым соусом песто

Umuse.info

2020-03-30 23:06:19

Наипростейший рецепт, который сложно испортить.

---

---

Энергетическая ценность

Калорийность

405

ккал

Белки

15

грамм

Жиры

15

грамм

Углеводы

48

грамм

---

Ингредиенты

---

Описание приготовления

1) Кладем вариться пасту в кипящую подсоленную воду, варим на минуту меньше, чем указано на упаковке. Воду с пасты не сливаем. У нас букатини, но подойдут любые длинные макарошки. В это время натираем пармезан на мелкой терке, оливки любого цвета нарезаем.

2) Когда паста будет готова, перекладываем ее из кастрюли щипцами или двумя ложками в сковороду, смазанную оливковым маслом холодного отжима, температура средняя. Добавляем половник воды из-под пасты, столовую ложку сливок, три чайные ложки песто, все перемешиваем. Оставляем на сковороде минуты на три.

3) Готовую пасту перекладываем на тарелки, посыпаем тертым пармезаном и резаными оливками и наслаждаемся итальянским обедом!

Url Umuse.info