Ашберн ясно Температура +14 °C Чувствуется как +12 °C

Рецепты

Жареная рыба с хрустящей корочкой

Жареная рыба с хрустящей корочкой

Вкусно пожарить рыбу с хрустящей корочкой можно очень просто и быстро на сковороде. Такое блюдо подается с соусом или гарниром. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис. Вкус рыбных блюд прекрасно оттеняют и дополняют овощи в любом их виде. Очень важно правильно выбрать гарнир. Если рыба суховата, гарнир должен добавить сочности, а если рыба жирная, задача гарнира – скрыть и уравновесить жирность блюда.

Шашлык в духовке

Шашлык в духовке

Шашлыки многие привыкли готовить на природе. Но сейчас этого сделать нельзя. Но я опробовала новый рецепт мяса, который помогает сделать его ничуть не хуже, чем на костре. А самое приятное, что и особых ингредиентов не нужно.

Напиток «Здоровье»

Напиток «Здоровье»

В преддверии теплых деньков нам так не хватает витаминов. Мы должны особенно тщательно следить за своим питанием. Энергетическую бомбу можно сделать из совершенно привычных продуктов. Сладкий смузи из киви и меда подарит легкость и бодрость. Регулярное употребление такого напитка способствует улучшению здоровья. Приготовить витаминный смузи не составит никакого труда. Зато молодость и красота вам обеспечены.

Вегетарианский овощной омлет без яиц

Вегетарианский овощной омлет без яиц

Овощной омлет без яиц понравится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, а также веганам. Это очень простое и вкусное блюдо, вариаций которого можно придумать очень много.

Раф кофе

Раф кофе

Раф — это напиток, который сейчас готовят в кофейнях по всей России, от Калининграда до Иркутска, от Мурманска до Сочи. Его делают и в Барселоне, и в Праге, и в Нью-Йорке. А придумали раф в Москве — в 1996 или 1997 году. Рафаэль Тимербаев, один из постоянных посетителей кофейни Coffee Bean на Кузнецком мосту, категорически не пил кофе. Бариста не единожды делали ему разные кофейные напитки, но Рафаэлю все равно не нравился вкус. И вот однажды случилось чудо: он полюбил кофе. Для этого понадобилось добавить в эспрессо сливки и ванильный сахар — так и возник рецепт коктейля, который сначала называли «как у Рафа», потому что его стали заказывать многочисленные друзья Рафаэля. А потом название сократилось до «рафа». Сейчас существует множество вариаций рафа — от лавандового до цитрусового, но в классическом варианте всего три компонента.

Гедза

Гедза

Гедза распространились по всей Японии в полной мере только после Второй Мировой войны. Считается, что японцы, побывавшие в северо-восточном Китае, привезли гедза на Родину. Сегодня гедза развиваются и меняются собственным путем, став такой же частью японской культуры, как карри с рисом для индийской.

Рафаэлки из фиников

Рафаэлки из фиников

Попробуйте приготовить вкусные и полезные конфеты "Рафаэлло" из натуральных продуктов.

Чай с клубникой и мятой

Чай с клубникой и мятой

Чай с ягодами и травами — это всегда вкусно. А какой аромат разносится по квартире, когда пьешь подобный чай!

Паста с готовым соусом песто

Паста с готовым соусом песто

Наипростейший рецепт, который сложно испортить.

Белковые сырники
Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке — это английский вариант традиционных пышных русских блинов, выпеченных на дрожжах. В Европе блинчики имеют вид тонких, почти прозрачных салфеток. Во Франции их называют «крепы» и подают с сотней разнообразных начинок. Никаких особых уловок в приготовлении нет: чем более жидкое тесто, тем тоньше получается блинчики. Ажурный вариант, в дырочку, получится, если часть молока из рецепта добавить в тесто немного горячим. Перед тем как залить первый блин, следует хорошо прокалить сковороду. Блинчик готов, когда он начинает зарумяниваться до хрустящих краев.

Вишневый пирог «Наслаждение»

Вишневый пирог «Наслаждение»

Простой способ окунуться в лето холодным зимним вечером. Пирог получается невероятно нежным и вкусным. Сочетание воздушного крема с яркой вишней даёт просто потрясающие вкусовые оттенки. Этот десерт готовится просто и подойдёт как для вечернего, так и для праздничного стола.

Правильный чай от Мадонны

Правильный чай от Мадонны

Легендарная американская певица Мадонна знает все о правильном питании. Поп-дива уже много лет ведет здоровый образ жизни. Недавно артистка поделилась с журналистами своим секретом красоты, молодости, энергии и здоровья. Оказалось, что сохранять форму и настроение Мадонне помогает имбирный чай. Любимый напиток королева поп-музыки готовит исключительно по собственному рецепту.

Брауни | brownie

Брауни | brownie

Один из самых популярных десертов в мире — брауни — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer House в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением. У традиционных шоколадных брауни ванильный аромат, хрустящая корочка и влажная серединка. В торт также добавляют грецкие орехи или фисташки, а еще клюкву.

Сырники из творога

Сырники из творога

Главный секрет идеальных сырников — а точнее творожников, — творог нужно протереть через мелкое сито и отжать от влаги. Жирность предпочтительна не больше и не меньше 9%. Тесто должно получиться эластичным, чтобы при надавливании сырник не треснул на сковородке, а сохранил форму. Если все сделать правильно, получатся нежные однородные кругляшки под плотной румяной корочкой. Сырники можно запекать в духовке или готовить на пару. В рецепте не исключаются эксперименты с начинкой — сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель лишними не будут.


Рейтинг салонов красоты

Оставь отзыв о любимом салоне. Читай отзывы других клиентов.