Кофе может вызвать повреждение мозга и нарушение когнитивных функций. Об этом сообщает портал Eat This, Not That! со ссылкой на американских диетологов. Специалисты предупредили, что ни в коем случае нельзя злоупотреблять кофе. В небольших количествах кофеин положительно сказывается на мыслительном процессе, однако чрезмерная любовь к кофе снижает когнитивные функции и равнозначна злоупотреблению алкоголем. «Одно исследование показало, что высокое потребление кофе, более 6 чашек в день, связано с меньшим объемом мозга и повышенным риском слабоумия», — заявила сертифицированный диетолог Серена Пун. Она отметила, что необходимо следить за потреблением кофеина, и обязательно учитывать также чай и шоколад. Раскрыто неприятное последствие COVID-19 для мужчин Кроме того. эксперты предупредили, что большое количество спиртного убивает нейроны, а регулярное употребление алкоголя способно повредить мозг. Такой же эффект вызовут сладкие напитки. Ранее стало известно, что кофе в зернах арабика за год подорожал на 100%. Причиной стала непогода в Бразилии, которая является крупнейшим мировым производителем кофе.